经典森林舞会:地方管理部门对咖啡车的管辖也更加严格

“后疫情时代，地方管理部门对咖啡车的管辖也更加严格。”另外几位在“一条街”摆摊的车主表示，这条街归龙武河家村管辖，去年周末热到一个街区2~3个小时，今年已经规范管理，要求咖啡摊主出摊时要有木屋等房屋建筑，过去网红帐篷咖啡和咖啡车是不允许进入的。

由于没有固定的营业场所，咖啡车不能申请营业执照等证件，属于流动摊贩。除非当地邀请自由运营，咖啡车基本由城管部门管理。“一些允许流动摊位长期存在的点，比如武林夜市、天木里市场，也早被几个固定咖啡车车主占据。”在他们周围，从去年年中开始“入坑”的杭州咖啡车车主们，因为找不到风景好的热门摊位，纷纷开始卖车或转去咖啡店。“靠摆摊养活自己几乎是不可能的。”经典森林舞会

除了难找摊位，咖啡车/咖啡摊主还面临着人气下降等痛点。同样在隆坞摆摊的摊主十七，原本有一个咖啡摊风格的巨大蒙古包露营帐篷，今年新开业后换成了红色小木屋建筑，虽然店里卖的定制咖啡在社交平台上成了大家都爱的网红，但她也坦言，今年“一条街”的氛围不如去年。“统一管理后，有优点也有缺点，好的是基础设施跟上了，环境卫生、停车和交通都好了很多。”然而，咖啡车和其他形式已经被撤回，一些老客户会说他们很失望。”